曲江的源头在哪里？有三个相关的说法不太清楚

曲江和涪江一样，都是嘉陵江的支流，但却是左边最大的支流。曲江又称运河河，古为潜水，岩运河水。金代的时候，曲江叫巴江，宋朝的时候叫曲江。曲江有三个源头，分别是北苑河、小桐江、东园洲河、巴河。

一、北苑通江

大通河和小通江的源头穿过陕西省的巴山地区。小桐江发源于陕西省北坝地区的北坝河，高度1829米。大同江发源于陕西省西乡县大池乡，海拔1600米。在通江县流入四川，沿途有许多小支流，最终汇入曲江，继续向南流去。

二。东西方资源介绍

东源洲河的源头在陕西大巴山西南角，与巴河汇合的地方在三汇镇。西园洲河的源头在陕西苍山南麓，也在三汇镇汇合，形成渠江。在很多记载中，巴河是曲江的正源，这三个源头都不算太远。

巴河长138公里。巴河上游当地人都叫南江。巴河支流很多，但是流量不是很大。最后变成了巴河。从南江县城出发，经过霸州镇、三江镇，然后向东拐。河床逆时针急转弯，最后在三汇镇与其他河流汇合。

曲江在三汇镇汇合后向南流，经过8个区，21个乡镇。途中多条河流汇入曲江，曲江全长99.8公里，渠县境内落差仅18米。渠江在渠县南部的琅琊乡离开渠县，到达其他乡镇。

三。河流特征

三汇镇上游是曲江上游。水流比较快，山谷太深，陡峭的山谷多呈V字形。到了下游流域，河谷逐渐变宽，但直到下游，仍然改变不了河流的湍急局面。山谷由V型变为U型，地势比较开阔。

如果肉有点腥味，可以选择水煮，但是一定要用冷水煮。如果用热水煮，味道会被封在肉里面。用冷水煮的时候，要放盐或者料酒。煮十分钟后，可以关火，用清水清洗。这时候你可以再闻闻肉的味道，它之前是没有味道的。

一、去除肉类异味的方法很多。

夏天，肉如果不能及时吃完，放一天就会发臭。有些人会把臭肉扔掉，而很多节约的人会做一些小的加工处理。去掉肉的腥味后，还是可以吃的。用水煮是一种方法。事实上，用盐水浸泡发臭的肉也能起到去除异味的作用。

把臭肉泡在白酒里反复洗。用水浸泡15分钟左右，可以彻底消除肉里的异味。此外，白醋还可以去除肉中的异味，这当然和用白酒清洗坏肉的方法是一样的。效果可以一样，大家都可以试试。

二、辨别腐肉

夏天，即使把肉放进冰箱，也只能保鲜三天左右。如果是冷冻的话，时间可能会更长，一个月左右。肉有没有变质，从表面就能看出来。大部分鲜肉表面非常湿润，用手摸起来很油腻。但是坏肉会让你觉得黏黏的。

变质的肉弹性会变差，用手压鲜肉会反弹。而变质的肉中缺乏蛋白质，肉中的纤维会逐渐被破坏，失去弹性，用手按压后不会反弹，会留下痕迹。肉一旦变质，颜色会逐渐变白，而不是鲜肉的红色视觉。

用肉煮出来的汤可以看出是否变质，因为没有变质的肉，煮出来的汤是透明的，含有大量的油脂，一些腐烂发臭的肉在汤里会有大量的代谢产物，看起来有点浑浊，没有油脂，所以大家买的肉类食品要尽早吃，放太久会失去肉里面的营养。