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微信扫码关注南昌3月23日电 (刘玉洁)23日，记者从第五届赣菜美食文化节新闻发布会获悉，2022年江西省餐饮收入1323.3亿元，同比增长5.1%，占该省社消零总额的10.3%。
“今年以来，江西省消费市场总体呈现稳步恢复、持续回暖态势。”江西省商务厅二级巡视员廖玲敏指出，为畅通餐饮企业融资渠道，促进餐饮经营主体做大做强，江西省推出了“赣菜贷”金融项目。2月以来，江西省“赣菜贷”已审批90户，总放贷额达2.2亿元，已投放9138.55万元。
廖玲敏表示，江西省将围绕支持餐饮企业规模化、品牌化、连锁化发展，发展预制菜产业，推动赣菜“走出去”。
此外，江西还将大力探索“赣菜+金融”新模式，鼓励支持金融机构持续扩大“赣菜贷”信贷投放规模，引导江西省外经贸担保公司充分发挥政策性担保的优势，开发金融新产品、提供精准新服务，持续为赣菜企业赋能，不断做大做强做优赣菜产业。
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