德清源鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别？

德清源鸡蛋是一种安全鸡蛋，技术世界领先，品质通过了欧盟和美国的标准，是普通鸡蛋无法比拟的。德清源无论原料还是饲养加工都有非常严格的处理程序和规章制度，而普通鸡蛋没有那么多管理条款和程序。

一、德青源鸡蛋食用安全

德清源鸡蛋于2000年7月首次生产。在当时的市场背景下，人们购买的鸡蛋都没有生产标识和生产来源，而德清源生产出了当时第一个无公害鸡蛋，打破了所谓“三无鸡蛋”的固有印象，让人们在购买鸡蛋时更加放心。

当时，德清源在鸡蛋上印上生产日期和养殖场的来源，让买家对生产日期有一个清晰的了解，通过鸡蛋上的追溯码可以查到是哪个养殖场生产的。只要是产自德清源的鸡蛋，不仅有品牌做保证，还有让人放心的日期和产地。

德清源鸡蛋号称采用智能鸡蛋加工系统，领先全球。每一个鸡蛋的挑选和检验都要经过非常严格的程序，最大程度的保证了消费者的权益，也考虑到了消费者对食品安全的关注。

二、德清源鸡蛋和普通鸡蛋的优缺点

德清源鸡蛋，因为有所谓的身份证，一上市就受到了广大消费者的喜爱，因为德清源鸡蛋的优势很明显，就是安全新鲜。随着人们对食品安全的日益重视，安全已经成为人们购买食品的首要考虑因素。

在德清源鸡蛋问世之前，人们买鸡蛋一般都是买普通鸡蛋，不知道什么时候生产的。他们只是凭经验判断是否新鲜。普通鸡蛋自然有市场，因为毕竟便宜，但是普通鸡蛋也可以造假。此前，关于人造蛋的新闻也层出不穷。相比之下，德清源鸡蛋的劣势可能是价格较高。鸡蛋是雌激素含量较高的10大食物之一。多吃鸡蛋对你的健康有益。大家都坚持吃鸡蛋。

其实电砂锅和普通砂锅是一样的。要先把药泡在水里30分钟，然后把中药倒进砂锅里，大火煮开。用大火煮中药大概要半个小时。砂锅里的水烧开后，用小火继续煮半个小时，最后将水倒掉。

1.煎中药

先将中药放入水中浸泡30至60分钟，然后将中药放入电砂锅中，在砂锅中加入一些水，然后用大火煮沸。当里面的水沸腾后，改用小火继续燃烧，有利于减缓水分的蒸发。最后把水给出来，再加点热水第二次煮20到30分钟。

二、煎中药次数

一般中药只能煎两次。如果中药只煎一次，中药的精华没有完全提取出来，是对中药的极大浪费。如果煎煮次数超过两次，中药中的有效成分就会大大减少，达不到预期的疗效。解表药只要煎一次，用量太少的话，可以在电砂锅里多放些水煎服。

如果用量太多，注意是很重要的。无论药材煎多少遍，煎好的中药材都要混合在一起再煎。最后将煎好的中药材倒出，分两三次服用。混合在一起的一个好处就是每次的中药材药效都是均匀的，没有好坏之分。

三、煎中药选用的锅

对于中药汤剂来说，锅的选择很重要，不同的锅有不同的功效。一般情况下，砂锅和电锅多用于熬制中药。选择砂锅和电砂锅的主要原因是这种锅的化学性质非常稳定，而且受热均匀，传热慢，所以熬制中药时水分不是特别容易蒸发。

而有的选择不锈钢锅，但是不锈钢有一个缺点就是传热非常好，所以如果选择不锈钢锅，需要经常搅拌中药，所以不要轻易粘锅，但是不管你要煎什么中药，都不能用铁锅和铜锅，因为铜锅和铁锅容易发生一些化学反应，产生有毒的化学物质。