荔浦芋头可以切片冷冻吗？切片后需要先油炸(直接冷冻容易冻住)

荔浦芋头是桂林市荔浦县出产的一种芋头，个头比普通芋头大，营养丰富，可以做成各种美味佳肴。不过荔浦芋头好吃，但是不好保存。对此，有人想切片冷冻。荔浦芋头可以切片冷冻吗？接下来，边肖将回答你的问题。

荔浦芋头可以切片冷冻吗

荔浦芋头不耐低温，7以下容易变软，所以荔浦芋头不能切片冷冻，否则只会更快变质。日常生活中，买回荔浦芋头后，大家要尽快食用，放在干燥阴凉通风处。

如何保存荔浦芋头

1.清洗：将荔浦的芋头清洗干净，敲掉外面的厚皮，然后切成同样厚度的大块，放在盘子里。

2.蒸：拿蒸锅烧水。大火烧开后，将荔浦芋头片放入上层，蒸15分钟至成熟。

3.冷藏：将煮熟的荔浦芋头片晾干，然后装入保鲜袋，再放入冰箱冷冻。下次做菜更方便。

荔浦芋头功效与作用

1.增强免疫力：荔浦芋头具有健脾利湿、解毒止痒的功效。能合理输送养分，滋润肌肤，同时提高机体免疫力。对肿瘤手术后的放化疗和康复有辅助治疗作用。

2、洁牙防龋：另外，荔浦芋头中氟的含量较高(氟是牙齿和骨骼不可缺少的成分，少量的氟可以促进牙釉质抵抗细菌酸性腐蚀，预防龋齿。)，所以有洁齿、防龋、护齿的功效。

3、排毒防癌：此外，荔浦芋头中含有一种粘液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高人体抵抗力，因此还能排毒、抑制和消化人体的癌症病毒，可用于预防和治疗肿瘤等疾病。

4、美容乌发：最后，常吃荔浦芋头也能起到美容乌发的作用。因为荔浦芋头是碱性食物，可以中和体内积累的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜、乌发的效果。

总结：看完全文，要不要买点荔浦芋头？总的来说，荔浦芋头的功能很多，食物也很好吃。还不如买一些做饭吃，或者干着吃。但是荔浦芋头容易变软，不耐低温，所以在储存的时候要注意。对这种常识感兴趣的朋友也可以看看冷冻年糕是怎么变软的。

大家都很熟悉茄子，它是我们餐桌上最常见的食物。你知道茄子有种子吗？据了解，有些茄子切开后会发现又大又黑的种子。茄子切籽黑了还能吃吗？接下来，边肖将回答你的问题。

茄子可以黑切籽吃吗

当你切开茄子，发现它还是黑黑的，带着籽，你不应该认为它坏了。这是正常现象，说明茄子太老了。虽然可以吃，但是炒过之后不如嫩茄子好吃，可能还有些苦味。因此，为了你的胃，你不应该吃黑籽茄子。

茄子种子的功效与作用

1.降低胆固醇：茄子籽可以食用，夏季食用还可以清热解暑；另外，茄子性凉味甜。如果经常食用，还可以帮助降低胆固醇，保护心血管疾病，防治胃癌。

2、防治高血压：茄子种子营养丰富，尤其是维生素P的含量很高。据了解，维生素P可以保持血管壁的弹性和生理功能，防止硬化和破裂，因此经常食用带籽茄子有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。

3.禁忌

对于孕妇来说，茄子一定要选择带籽的新鲜老茄子，尽量避免，容易消化不良。

对于秋天来说，确切地说，茄子在节气后出现第一次霜冻，这是

总结：看完整篇文章，你对茄子刮目相看了吗？没想到这么普通的茄子，竟然如此考究。以后发现茄子有籽就不要再吃了，但是如果能忍受苦味，对身体也有好处。对这方面的知识感兴趣的朋友也可以看看吃石榴不吐籽是否有害，还有北熊掌的籽能不能吃。