微波炉使用注意事项

微波炉使用注意事项

  微波炉使用注意事项，微波炉算是日常生活中必不可少的生活用品，大多数公司用得比较多，微波炉的好处就是在任何时候能吃到热气腾腾的饭菜，但是微波炉使用也要特别小心，微波炉使用注意事项！

  微波炉使用注意事项1  加热过长

  影响品质

  如果用微波炉加热牛奶时间过长，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品质量。牛奶加热的.时间越长、温度越高，其营养流失就越严重，其中维生素C流失得最厉害，其次是乳糖。

  避免加热

  保存营养

  专业人士还明确表示，直接把袋装奶放进微波炉加热，对人体健康会产生不利影响。如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样，就不适宜直接放入微波炉中加热。

  清洁

  1、每次用毕，用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净，再用干毛巾抹去所有水分，并将炉门打开片刻以通风散热。抹干净门缝及门铰，切勿遗留新物引致炉门不能开关而泄漏辐射。

  2、炉壁四角、四周与炉门相接之处，应常保持清洁。如有清洁剂或食物碎屑及油渍残留在门铰及门缝上，可用湿布沾些中性洁剂擦去，切勿用磨洁布或粗糙带腐蚀性的清洁剂去擦或用小刀去刮，致伤炉壁的金属保护层。微波炉用过后若不随即擦拭，很容易在内部结成油垢，所以只好用特别的招数除垢：放一杯水入炉，大火煮2至3分钟，让微波炉内充满蒸气，这样可使顽垢因饱含水分而变得松软，容易去除。

  3、如炉内有异味，可置一杯水入炉内，加一汤匙柠檬汁或白醋，大火热2至3分钟，移去杯子再拭净，异味便会消除。

  4、炉的外壁要时加清洁，以除去因日常烹调而引起的油污，免减低微波炉的效能。

  5、炉内应经常保持清洁。在断开电源后，使用湿布与中性洗涤剂擦拭，不要冲洗，勿让水流入炉内电器中。

  微波炉使用注意事项2  1、不能空烧：

  炉中没有加热的食物，不能通电空烧。否则，微波无处吸收，磁控管会损坏。

  2、不能使用金属器皿：

  盛放食物加热不可使用金属器皿，应用玻璃、陶瓷、耐温塑料等非金属材料做的器皿。否则，金属器皿在通电后，会反射微波，干扰炉内的正常工作，产生高频短波，损坏微波炉。

  3、微波炉附近不可有磁性物体。

  否则，会干扰微波磁的均匀性，使磁控管的工作效率下降。

  4、开关炉门要轻，以免用力过度而损坏密封装置，造成泄漏或缩短炉门的使用期。

  通电时，不要去查看磁控管及其他电路部分。

  切块烹调的原料所切块不宜太大，每块大小应尽量一致。

  冷冻食品应先解冻再烹调，防止食品生熟不一。

  5、微波炉榨取果汁：

  用微波炉可榨出桔子、酸橙、柠檬以及葡萄的汁液。方法是用叉齿将所要榨的水果戳刺几下，然后将水果逐一放入微波炉内，用强功率经15～20秒，取出放在一旁1～2分钟后，用双手搓，再将水果切开，果汁即可榨出。用此法榨出果汁，经济卫生，营养丰富，适于婴幼儿饮用。

  6、微波炉制香味餐巾纸：

  一般餐巾纸用微波炉可使其变香，成为香味餐巾纸，方法是：先用净水将餐巾纸浸湿，在纸上喷洒些柠檬汁，再将纸卷起来，并排放入微波炉安全盘，用强功率的高温20～30秒，然后取出纸巾即可。