母乳初乳的营养价值

母乳初乳的营养价值

  母乳初乳的营养价值，“牛奶诚可贵，奶粉价更高。若为母乳故，二者皆可抛！”而初乳，则是母乳中的极品！以下是小编精心为大家准备的母乳初乳的营养价值，快来一起看看吧。

  母乳初乳的营养价值1

  1、免疫球蛋白含量高

  初乳中的免疫球蛋白含量要比成熟乳中的含量高20-40倍，另外还含有较多的免疫细胞，新生儿的抵抗能力比较弱，初乳中的这种成分，正好可以提高宝宝的免疫力。因为免疫球蛋白能够杀死细菌病毒，又被称为口服免疫抗体。

  2、初乳分泌型IgA（免疫球蛋白A）含量高

  初乳中分泌型IgA含量很多，分布在新生儿的消化道黏膜、呼吸道黏膜和泌尿道黏膜表面，能够保护宝宝免受病原微生物的侵袭。

  3、牛磺酸的含量高

  新生儿缺乏合成牛磺酸的能力，初乳中的牛磺酸正好能够补充这方面的不足。大家应该听过牛磺酸这个词，对宝宝的大脑及神经系统、智力和视力的发育有好处。

  4、蛋白质含量高、脂肪含量低

  初乳中的蛋白质含量相对来说比正常分泌的乳汁中的蛋白质含量高，其中很有营养的乳清蛋白含量高（配方奶粉会模仿母乳注重乳清蛋白的含量），脂肪和糖的含量相对低，对新生儿来说是很好的粮食。

  5、矿物质含量高

  初乳中的矿物质含量高于成熟乳4-7倍，都是宝宝成长发育所需要的。

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  蛋白质

  初乳内含比正常奶汁多5倍的蛋白质，尤其是其中含有比常乳更丰富的免疫球蛋白、巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞。这些物质都有防止感染和增强免疫的功能。

  维生素

  初乳中的维生素含量也显着高于常乳。维生素B2在初乳中有时较常乳中含量高出3-4倍，尼克酸在初乳中含量也比常乳高。

  微量元素

  初乳的微量元素铜、铁、锌等矿物质的含量显着高于常乳，口感微咸。初乳中含铁量约为常乳的3-5倍，铜含量约为常乳的6倍。

  免疫球蛋白

  初乳有大量抵抗各种疾病的免疫球蛋白，它们对新生儿机体免疫有增强作用，可预防新生儿感染。

  脂肪

  初乳中含的脂肪量没有成熟乳高，这正好和刚出生的小儿胃肠道对脂肪的消化和吸收能力差相适应。

  锌

  初乳中锌的含量也很高，据测定分娩后12天内的初乳中含有大量锌，平均浓度为血清锌的4-7倍，此后母乳中的含锌量会迅速下降。

  生长因子

  初乳中含大量的生长因子，尤其是上皮生长因子，可以促进新生儿胃肠道上皮细胞生长，促进肝脏及其他组织的上皮细胞迅速发育，还参与调节胃液的酸碱度。

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  初乳中免疫球蛋白含量最高

  对于刚出生的婴儿来说。抵抗能力也是需要不断的增强的，除了宝宝不断成长，自身抗体的增加之外，在刚出生的时候，母乳中的免疫球蛋白就是给宝宝增强抗体的最好方式之一。免疫球蛋白含量要比成熟乳高20-40倍，并含有许多免疫细胞，如中性粒细胞，巨噬细胞及淋巴细胞等，这些免疫球蛋白及细胞能够帮助宝宝抑制和杀死有害细菌。因此有些人会称初乳是“第一剂预防针”。

  初乳中分泌型lgA含量高

  最初接触到这个名词的时候，并不能很好地了解，直到后面接触到有这类情况的宝宝时候，有了深刻的印象。分泌型lgA可以分布在新生宝宝的消化道黏膜，呼吸道黏膜和泌尿道黏膜表面，有效的保护宝宝免受病原微生物的侵袭，对于宝宝的消化道，呼吸道和泌尿道有着很大的保护作用。

  初乳中含有较多的牛磺酸

  牛磺酸初看起来并不像是个有用的营养成分，反而像是个副作用的营养。其实牛磺酸的作用还是非常重要的。对于宝宝来说，牛磺酸对于宝宝大脑及神经系统功能，智能发育。视力发育都有着重要的意义。而对于刚刚出生的新生儿来说自身缺乏合成这种氨基酸的能力。

  初乳中含有较多的矿物质

  不管是对于大人还是宝宝来说，矿物质是身体的必要组成成分。而初乳中这类矿物质的含量要比其他阶段的乳汁的含量高，同时经常提到的锌的含量也是要高于成熟乳好几倍。

  初乳中蛋白质高，脂肪低

  对于宝宝来说，高质量的蛋白质是非常重要的。特别是新生儿的'宝宝，因为新生儿的宝宝肠胃系统在逐步的发育过程中，这个时候蛋白质高，脂肪少，有利于宝宝的肠胃蠕动和消化，同时利于宝宝的胃肠系统的发育。

  因此，对于此想要出母乳喂养的宝妈，一定要提前了解相应的母乳喂养知识。通常产后半小时之内，宝妈一定要给宝宝进行吸允，因为产后20到30分钟之内是宝宝吸允力最强的时刻，同时宝妈应该保持适当的喂奶频率，这样不仅宝宝可以多的刺激到母乳的分泌，同时初乳的量也会有一定的变化。

  对于新手宝妈来说，母乳喂养的第一步一定要重视的问题就是哺乳姿势是否正确，不管是坐着喂养，还是侧着喂养等等都是可以的，但是重要的是判断宝宝的衔接姿势是否正确。当看到宝宝的嘴唇向外凸出，就像鱼嘴一样说明嘴衔乳衔接正确，如果看到宝宝的两面颊向口腔内回缩，就说明宝宝的衔接姿势不正确。衔乳的重要性不仅利于乳汁的分泌，同时可以避免产妇出现乳（头）因为衔乳不当而出现的破损，同时正确的衔乳姿势更加利于产妇的乳腺通畅。