鱼胶的做法大全

鱼胶的做法大全

  鱼胶的做法大全，生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解，不同的使用方法对人体产生的'作用也不一样，吃法也是多种多样的，小编今天和大家一起来看看鱼胶的做法大全的相关资料。

  鱼胶的做法大全1

  1、鱼胶红枣汤

  鱼胶15克红枣(去核)4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。（当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的。）

  2 、鱼胶煲骨汤

  鱼胶15克，与猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料即可食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。

  3 、鱼胶当归汤

  鱼胶15克、当归10克，红枣适量。洗净加入炖锅中炖2-3小时。此汤可大补血气，用于再生障碍性贫血者。

  4、 鱼胶洋参汤

  鱼胶15克，洋参数片，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。

  5 、薏米百合炖鱼胶

  鱼胶15克，百合15克，薏米40克，猪肉50克。将材料洗净，鱼胶百合薏米一起放入炖锅中，炖2-3个小时，在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。此汤有美白润肤养颜之功效。

  6 、鱼胶莲子枸杞汤

  安南鱼胶、成鳘鱼胶20克 莲子、枸杞适量。将所有材料洗净，放入电炖锅，加水上高档炖3.5小时，调味即可食用。

  7、 鱼胶排骨汤

  鱼胶15-20克，排骨适量，当归、党参、金虫草、芹菜。将所有材料洗净，放入炖锅中炖3小时(芹菜好了再放)，调精盐即可食用。

  【功效：健脑、益智、补血补气，利心肾。强化脾胃五脏，提高免疫力】

  鱼胶的做法大全2

  准备材料：鱼胶20克、排骨50克、枸杞子5克、红枣3颗、生姜一小片

  1、首先准备好所需要的材料；

  2、鱼胶浸泡2小时，洗干净；

  3、然后将排骨焯水捞出沥干水分；

  4、接着将红枣去核；

  5、把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内，加入清水；

  6、选择电炖锅“鱼胶”功能，启动电炖锅；

  7、时间剩下10分钟时，加入枸杞子；

  8、最后程序结束，加少许盐调味即可。