夏季养生靓汤的做法

夏季养生靓汤的做法

  夏季养生靓汤的做法，许多人一到夏天便对煎炸油腻的东西提不起兴趣，这时我们可以试做一些简单营养又清凉的的汤来喝喝，今天小编给大家分享的是夏季养生靓汤的简单做法，一起来看看吧。

  夏季养生靓汤的'做法1

  夏季养生汤

  一、绿豆冬瓜汤

  做法：

  1、绿豆淘洗干净；冬瓜去皮、瓤，洗净，切成3厘米见方的块；葱切长段；姜切大片。

  2、锅置旺火上，掺入鲜汤烧沸，放入姜片、绿豆、葱段，然后改用小火加热，慢熬至绿豆酥烂，再放入冬瓜块炖至冬瓜软嫩而不烂时，加入少许精盐调味，装入汤碗即成。

  二、开胃苹果汤

  做法：

  1、把所有材料准备好。

  2、猪脊骨洗干净，剁成块。

  3、猪横脷洗干净，去掉挂在上面的白油，切成块备用。

  4、苹果去皮去核，切块。

  5、红萝卜、玉米去皮切块备用。

  6、锅中注入适量清水，水开后放进猪脊骨、猪横脷，大火煮开，逼出浮沫。

  7、取出，用清水冲干净备用。

  8、汤锅中注入适量清水，放进准备好的所有汤料。

  9、盖上锅盖，大火煮开转中小火煮1小时即可熄火。

  适合夏季的养生好汤

  一、茯苓猪骨汤

  做法：

  1、将冬瓜、西瓜清洗干净，切成块。

  2、蜜枣清洗干净。

  3、猪骨斩件，清洗干净，入沸水中汆去血水。

  4、将2000毫升清水放入瓷砖锅中，煮沸，加入茯苓及上述材料，煮沸后煮沸。

  5、然后改用文火煲3小时。

  6、最后加盐调味即可。

  二、竹蔗茅根瘦肉汤

  做法：

  1、猪瘦肉洗净，切厚片，飞水。

  2、竹蔗洗净，切成小段：马蹄去皮，洗净：鲜白茅根、蜜枣洗净。

  3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。