类风湿性关节炎患者在饮食上要注意什么

类风湿性关节炎患者在饮食上要注意什么

  类风湿性关节炎患者在饮食上要注意什么。类风湿是一种关节的疾病。这疾病在我国属于高发疾病。目前暂时无法根治。只能靠患者在日常生活中，注意饮食去控制和缓解病情。下面给大家整理了类风湿性关节炎患者在饮食上要注意什么。

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  类风湿性关节炎的饮食原则

  （1）应该选择高蛋白、中脂肪、低糖、高维生素、中能量和低盐的食物。少食多餐，饮食中的碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以3：2：1为合适。饮食营养应注意全面，不要偏食。

  （2）以素食为主，饭后可以吃一些水果，如苹果、葡萄等，饮料最好选择以不含任何添加剂的果汁等天然饮料，汽水等易引起胃酸的饮料少喝。可以多吃些含维生素和微量元素丰富的萝卜、豆芽、紫菜、洋葱、海带、木耳、干果（栗子、核桃、杏仁、葵花子）及草莓、乌梅、香蕉以及含水杨酸的西红柿、黄瓜等。

  （3）适当多吃些动物血、蛋、鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛“腱子”肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物等。

  类风湿性关节炎的饮食禁忌

  （1）少吃刺激性强的食品，如辣椒、芥末等，尤其是类风湿性关节炎急性期的病人及阴虚火旺型病人最好忌用。

  （2）少吃或不吃肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物，因为脂肪所产生的酮体、酸类等代谢物，会抑制淋巴细胞功能，容易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。

  （3）少食或不吃甜食，因为糖类容易导致过敏，会加重关节滑膜炎的发展，容易引起关节肿胀和疼痛加重。

  （4）控制食盐的摄入量。因为如果类风湿性关节炎患者盐摄入过多，会造成钠盐潴留。

  （5）少喝酒和咖啡、茶等饮料，不要吸烟，因为这些都会加剧关节炎恶化。

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  （1）不要吃过咸食物

  盐的'主要组成部分是钠离子，钠离子会加重类风湿性关节炎的疼痛症状，所以饮食上需要清淡，不要吃过咸的食物，减少人体钠离子的摄入。

  （2）补充ω—3脂肪酸

  ω—3脂肪酸属于脂肪酸的一种，这种物质能够起到抗炎症的作用，类风湿性关节炎患者服用可以减缓疼痛，这种物质一般坚果类食物中含有量高。

  （3）多吃水果和蔬菜

  类风湿性关节炎患者应该多吃水果和蔬菜，这些食物中含有丰富的维生素和矿物质，这些物质都属于抗氧化剂，能够减少免疫系统对自由基的破坏，从而缓解类风湿的症状。

  （4）避免油炸食物

  类风湿性关节炎患者一定要避免吃过油腻的食物和油炸性食物，这些食物中含有大量的碳水化合物和饱和脂肪酸，这些物质能诱发炎症，增加患者的疼痛。

  （5）避免饮酒过量

  中国的酒文化博大精深，很多中国人都有爱饮酒的习惯，但类风湿性关节炎患者一定要少喝酒，这会使症状更加严重。

  （6）补充膳食纤维

  类风湿性关节炎主要的还是炎症导致的疼痛，炎症的原因是人体血液中的C反应蛋白导致的，所以患者要多补充人体的膳食纤维，这对缓解类风湿非常有帮助，豆类食物中含有丰富的膳食纤维。