枇杷的营养价值

枇杷的营养价值

到了枇杷泛滥的季节了，对于热爱吃枇杷的人来说这是个好季节，枇杷大家可能都很熟悉了，都知道枇杷是一种药材，可以止咳化痰，那么你知道枇杷的营养价值有哪些吗？下面小编来告诉大家枇杷的营养价值有哪些。

  枇杷的营养价值1

  枇杷的营养价值

  营养成分：糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、 果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、c等

  1、枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;

  2、枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽;

  3、枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒;

  4、枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

  枇杷的功效与作用

  1、润肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。

  2、预防流感 批把果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。

  3、补充营养 批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。

  4、降胃止呕 批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。 好处多多，还具有美容的效果呢!

  哪类人适合吃枇杷

  一般人群均可食用

  1. 肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用

  2. 脾虚泄泻者、糖尿病患者要忌食。

  枇杷的营养价值2

  枇杷的`营养价值

  枇杷富含蛋白质、苹果酸、柠檬酸、维生素和各种微量元素。据分析每100克可食用部分中，含有蛋白质0.4克，脂肪0.1克，碳水化合物7克，此外含有钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素等丰富，比苹果、梨高10倍以上。

  枇杷中含的有机酸能温和地刺激消化液分泌，有增进食欲、帮助消化、调节代谢、止渴消暑的作用。枇杷不仅可以生吃，还能制成水果酒、果膏、果酱、罐头等，品种丰富多彩，别具风味。

  枇杷的药用价值非常全面，可以说浑身都是宝，枇杷的叶、根、核、花均可入药。中医认为枇杷性凉，味甘微酸，具有润肺、清肺、止咳、止渴、和胃、下气、止吐、降逆、润五脏的功效，可以治疗咳嗽、吐血、燥渴等症状。

  枇杷怎么吃?

  第一步：洗净。洗净果皮上的赃物，关键是枇杷果实还有一层绒毛，不洗净容易吃到肚子里。

  第二步：去头和皮。枇杷的头即带把的那头，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。

  第三步：去尾。尾就比较麻烦，需先去皮后用两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除。