西柚做柚子茶的方法有什么

西柚做柚子茶的方法有什么

  西柚做柚子茶的方法有什么，西柚，是一种多产于南方的水果，具有非常高的营养价值，伴随其酸酸甜甜的口感深受很多人喜爱，但是很多人都不知道如何做柚子茶，下面一起看看西柚做柚子茶的方法有什么。

  西柚做柚子茶的方法有什么1

  西柚做柚子茶的做法很简单的

  柚子茶柚子茶的材料

  大柚子(果皮和一半果肉)，冰糖300g，蜂蜜100g

  柚子茶的做法一

  大柚子削皮，一定要薄，厚了削下的白皮容易发苦

  皮用盐水炒一下，有助于去苦味

  煮皮的时候剥柚子，那些白皮一定要剥光光，它们容易导致作品发苦

  煮好后切成细丝的柚子皮、冰糖、果肉、以及切成细丝的果皮，加适量水(没过表面即可)熬煮

  半小时后，熬成粘糊糊的，用勺子只能捞起少量汁的时候停火

  晾凉后加入蜂蜜(不可贪心加太多，否则蜂蜜的糖味会盖过柚子的清香)，拌匀，装瓶，密封，冰箱冷藏，3天后，食用，舌尖留香

  自己喝不错，请朋友喝也不错

  材料

  柚子一个，冰糖300G

  柚子茶的做法二

  1、柚子用水冲洗，再用盐搓洗，然后用热水把柚子烫一下这样容易拨皮，把皮切成丝

  2、剥柚子肉，籽和白色的皮都不要流

  3、把冰糖，放在锅中加水，加热融化

  4、把准备好的柚子皮放入锅中

  5、接着放柚子肉，继续加热，会发现颜色变深

  6、等水收的差不多了，转小火

  7、熬到完全变色就差不多了，盛起，晾凉

  8、等柚子茶完全放凉，加入适量蜂蜜，拌匀

  9、装在密封罐里，什么时候想喝都可以，冰震一下更美味

  小诀窍:

  冰糖最好用土冰糖

  西柚做柚子茶的方法有什么2

  西柚的介绍

  西柚，即「朱栾」，又称「葡萄柚」，果皮淡黄色，果肉颜色与沙田柚子的'肉色差不多，具有酸味和甘味。成熟时果皮呈黄色，果肉淡红白色。 西柚含维他命C等非常丰富，是含糖分较少的水果，减肥人士的餐单都少不了它。柚子，又名「文旦」，是芸香科常绿乔木，果实比柑桔类大得多，果皮较厚。 成熟时果皮仍青，略带淡黄，表皮粗糙，果肉多汁，甜酸而略带涩味，核多。 柚子原产于泰国和马来半岛，后传入中国，在华南地区广泛种植，其中以广西沙田地区所产质量优页，故有「沙田柚」之称。

  西柚有很多种作用

  有些人认为柚子以红肉较白肉为佳，其实两者分别不大。 中医药学认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素c以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。

  西柚有丰富的营养

  柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。吃柚子也有禁忌。脾虚泄泻的人吃了柚子会肚泻，因为他们对食物营养的吸收和转化能力较弱。