鲜炖燕窝有假货吗

鲜炖燕窝有假货吗

  鲜炖燕窝有假货吗，相信大家都知道燕窝不仅营养价值高，而且价格也不便宜，市面上有不少黑心商家制作假的鲜炖燕窝来欺骗消费者，那么鲜炖燕窝有没有假货呢？下面一起来探讨鲜炖燕窝有假货吗。

  鲜炖燕窝有假货吗

  虽然我国对鲜炖燕窝的监管力度是很强的，但是依旧有一些黑心商家制作假的鲜炖燕窝来诓骗消费者。即使鲜炖燕窝是由燕窝加工厂直接炖煮出来的，但是仅仅是正规的鲜炖燕窝是由加工厂炖煮，还有一些劣质的鲜炖燕窝完全是由一些没有执照的小作坊做出来的。所以对于鲜炖燕窝有假货吗这个问题，小编可以很负责任的告诉您鲜炖燕窝是有假货的，而且假的鲜炖燕窝对身体的伤害是巨大的。

  常见的'鲜炖燕窝造假手段

  想要完美的避开假的鲜炖燕窝，就要了解一些常见的鲜炖燕窝的造假手段，然后对症下药逐一识别。通常来说常见的鲜炖燕窝造假手段有以下三种：

  1、是用马来西亚树胶制成，其液体易产生淡棕色沉淀。

  2、是以雪耳（银耳)冒充燕窝，呈片状，液体较黏稠，一般不易晃动。

  3、是用海藻胶加鱼皮制成，外观能以假乱真，但口感差，无燕窝浓郁馨香味。

  怎么鉴别鲜炖燕窝的真假

  既然是假的鲜炖燕窝就必定会露出马脚。虽然假的鲜炖燕窝和真正的鲜炖燕窝在外观上差异并不明显，但是假的永远真不了，只要细心的观察我们还是可以一下就鉴别出鲜炖燕窝的真假的。

  鲜炖燕窝有纯天然印尼干燕窝炖煮而成，口感Q弹爽滑，燕丝粗壮，营养丰富。

  一般来说，优质的鲜炖燕窝在轻轻摇晃瓶身是，燕窝会随着瓶子的晃动而晃动。燕窝汁液一般呈淡黄色、淡白色或淡棕色，将鲜炖燕窝瓶倾斜45度后没有太多的水分，舀出燕窝后晶莹细腻；开瓶后独有燕窝胶原蛋白质的浓郁馨香。

  鲜炖燕窝如何辨别好坏

  看：

  燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。

  闻：

  燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货。

  摸：

  取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。

  烧：

  用火点燃干燕窝片，如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星。

  注意事项

  在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时。