中式抽油烟机的优缺点

中式抽油烟机的优缺点

  中式抽油烟机的优缺点有什么？抽油烟机一般分三类，中式抽油烟机、侧吸式抽油烟机和欧式抽油烟机，这三类抽油烟机的优缺点不一。在中国人的家庭里，一般是用中式抽油烟机，下面一起来看看中式抽油烟机的优缺点吧！

  中式抽油烟机的优缺点1  1、适合中国人需求

  中式抽油烟机相对于欧式抽油烟机而言，其实作原理差不多，都是通过涡轮旋转（类似电扇的反向运转）把油烟吸附到油烟口（专业术语叫“负压区”），经过过滤网滑到接油杯里，另有极少量烟雾通过集烟罩（烟囱）排到户外。一般参照欧中国的饮食习惯设计，中国人的烹饪讲究多油和猛火，油烟产生的量比较大，因此必须采用大排量的抽油烟机所以从吸油烟的能力上说，中式的更适合中国人需求。

  2、价格适中

  中式功率为168的油烟机甚至都比欧式200功率的要好，所以欧式的功率也在200左右，比较之下中式油烟机反而比欧式的节能；在从安装位置上看，基本属于“吊顶式”抽油烟机，尺寸一般700MM——750MM，适合厨房很小的家庭，对橱柜的要求比较小，而且尺寸适合；生产材料成本低，生产工艺也比较简单，价格适中。

  3、油烟不分离

  中式抽油烟机外表不美观，噪音大，容易碰头，滴油，油烟抽不干净，油烟不分离，对周围环境有一定污染，清洗不方便，使用寿命短，大部分了开关基本上都是机械开关，厚重感比较强烈！

  中式烟机与欧式烟机的差别源于东西文化与饮食习惯的不同。中国人重实用，欧洲人重时尚；中国人做菜讲究炸、爆、炒，欧洲人做菜更倾向凉拌与熏蒸。为此中式烟机一般采用大功率电机，大涡轮、大集烟仓及单层烟仓，欧式烟机则强调电机功率适中、双涡轮、小集烟仓及无集烟仓、多层致密网板叠加。中式烟机吸排烟果好，但油烟不分离，对周围环境有一定污染，欧式烟机追求油烟分离、小噪音、节能环保，但吸油烟效果较差。

  中式烟机的电机扇是垂直直接面对吸进来的油烟，可以快速将油烟排出，不会存在油烟在集烟仓滞留和外溢的情况，所以油垢不会残留在集烟仓。中式抽油烟机具有更大排量，吸烟效果好，更能满足中国人的`炒菜需求。

  中式抽油烟机的优缺点2  1、抽油效果出众

  中式油烟机的一大特点就在于其大功率的电机，它配备有一个很大的集烟腔和大涡轮，能够把上升的油烟聚集在一起，经过滤网后将其直接排出，因为其深罩的特点，中式油烟机一般聚集油烟的能力也相对更强。

  2、节能环保

  在相同的使用功率下，中式油烟机由于设计原理的区别相比于欧式油烟机有更大的吸力，能够更强力的吸走油烟，所以相对也更加节能环保。

  3、价格优惠

  对于中式油烟机来说，排风量和排气效率是两项最关键的性能指标，排风量大，则产生的油烟气体不容易溢出罩外，但同时排风量也不能过大，以免 影响燃气灶的使用。排气效率系指从烟罩内排走的污气量与炊事过程中产生的污气量的百分比，一般来说，油烟机的排风量应大于10m/min，排气效率应高 于60%。

  4、听噪音

  中式油烟机其设计本身噪音就相对较大，为了避免再日后的使用中对健康造成影响，在选购时最好先开机试听产品的噪音值，油烟机排风量大，内部风机转速也相对较高，但是噪音值不应该超过70分贝。

  5、滤油装置和吸风口眼数

  抽油烟机一般在表面都设置有滤油装置，分为铁丝网状和迷宫式滤网两种，一般后者比前者的滤油效果更好，同时吸风口的个数和分布同样影响着油烟机的抽油质量，一般来说双眼油烟机相较于单眼具有更好的抽油效果。