冬瓜汤怎么做清淡好喝

冬瓜汤怎么做清淡好喝

  冬瓜汤怎么做清淡好喝，冬瓜是一种常见的蔬菜，冬瓜汤是百姓日常食用的一种汤羹，冬瓜汤是以冬瓜为主要食材，而且这种汤品味道清香，营养丰富，以下冬瓜汤怎么做清淡好喝

  冬瓜汤怎么做清淡好喝1

  冬瓜去皮切块，玉米切块

  锅中倒入少许油，下冬瓜小火煎两分钟，

  加水

  和玉米煮开，继续煮15分钟，

  加入一小勺盐

  和适量鸡精，出锅撒上葱花即可！

  好喝不胖！

  冬瓜汤怎么做清淡好喝2

  冬瓜洗净，皮也要洗得干干净净的，瓤留着，然后切块备用

  薏米和茨实洗净，小火炒出香味备用

  猪展肉洗净，锅里加入清水，把猪展肉放进清水锅里，开大火煮沸，煮出浮沫后倒掉，把猪展肉洗净备用

  切姜片备用

  干瑶柱洗净备用

  荷叶洗净备用

  锅里加入清水，除冬瓜和荷叶外，其它材料一并加入清水锅里，开大火煮沸，这里持续用大火煲10分钟，转小火煲40分钟

  40分钟后，薏米茨实都煲开花了

  这时加入冬瓜和荷叶，转大火煮沸，煮沸后转小火继续煲40分钟

  煲够40分钟后熄火，加入适量盐调味

  可以开喝啦，一起来消消暑吧

  冬瓜汤怎么做清淡好喝3

  虾皮放在温水中加料酒，葱，姜，再放入蒸锅蒸十分钟

  拣去佐料，滤干水分备用（去腥第一步）

  冬瓜切菱形块

  裙带菜泡发

  锅热放油，加葱段，姜片

  放入虾皮煸炒，加入黄酒继续炒（去腥第二步）

  加开水，撇掉浮沫（去腥第三步）

  加冬瓜

  加裙带菜，煮十分钟，加盐，鸡精关火

  盛入碗中加香菜，香油。