虾仁生菜粥的做法

虾仁生菜粥的做法

  喝的粥既要美味营养，最好也要有调理肠胃的'功效，而兼具这两种要求的非虾仁生菜粥莫属了。以下小编介绍虾仁生菜养胃粥的做法。欢迎阅读。

  虾仁生菜养胃粥的做法

  食材：虾仁20克，生菜20克，大米100克，盐3克，味精2克，香油适量，胡椒粉适量。

  做法：

  1.大米淘洗干净，放入清水中浸泡；生菜洗净切细丝；虾仁处理干净。

  2.锅置火上，放入大米，加适量清水煮至五成熟。

  3.放入虾仁煮至米粒开花，放入生菜稍煮后加盐、味精、香油、胡椒粉调匀即可。

  食材的功效

  1.虾仁：具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。

  2.生菜：具有清热排毒、清肝利胆、养胃、改善睡眠、促进血液循环和抑制病毒的功效。

  3.大米：具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

  4.虾仁生菜粥：此粥具有养胃益肾、清热安神、养血固精、清肝利胆、补中益气的功效。