微波炉可不可以烤蛋挞

微波炉可不可以烤蛋挞

  微波炉可不可以烤蛋挞？微波炉在日常生活中是很常见的一种家用电器，很多人都觉得微波炉是用来热东西的，但是有些人想用微波炉来烤蛋挞，就不知道可不可以烤，下面小编分享微波炉可不可以烤蛋挞，一起来看下吧。

  微波炉可不可以烤蛋挞1

  蛋挞是可以用微波炉烤制的。蛋挞（Egg Tart），是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。

  做法如下：

  1、先将炼乳、淡奶油和牛奶倒入碗中，加入白砂糖或绵白糖均可。可以放入微波炉中一分钟，加速融化哦！

  2、用蛋清分离器将蛋黄取出，可以左右稍稍用力摇晃，加速摆脱蛋清哦！注意不要用蛮力。

  3、将蛋黄放入碗中，一起搅拌均匀。注意是手动搅拌，不是机器打发哦！

  4、将蛋挞皮准备好摆放平整，均匀的倒入蛋挞液，放入微波炉的光波烧烤功能，加热20-25分钟即可。

  5、新鲜的爱心蛋挞出炉啦。

  扩展资料：

  一个蛋挞相当于吃下一碗饭，又酥又软，很容易两、三口就一个的葡式蛋挞，每个平均热量约是300卡左右，而普通一碗饭的热量是280卡，所以你吃一个葡式蛋挞已经超过一碗米饭的热量，如果你体重约60公斤，啪啦啪啦5分钟吃下三个蛋挞，就要慢跑一小时才能消耗这些热量。

  脂肪多多，不饱和脂肪酸更多，但是蛋挞和米饭不同，米饭热量主要来自碳水化合物，而蛋挞则超过60%来自脂肪，虽然两者的热量差不多，你却吃进去非常多的油，而且你不会马上有饱足感，会让你一口接着一口。而且在这些脂肪中，饱和脂肪酸又占56%，专家建议预防心血管疾病的饮食——脂肪占总热量30%以下，饱和脂肪酸不超过三分之一，所以蛋挞的成份是非常不利心血管健康的。

  微波炉可不可以烤蛋挞2

  怎么清洁微波炉

  1、洗洁精清洁法

  在装满水的'碗中加入几滴洗洁精，稍微搅拌一下，然后直接将碗放入微波炉中，加热2-3分钟。将碗取出来，再用抹布擦拭内壁，轻轻松松就可以将微波炉上的油渍擦掉了，注意这里要用微波炉专用碗哦!

  2、柠檬水清洁法

  微波炉的外面清洁还是很简单，就是微波炉内壁上的油渍非常难清洁干净。第一步我们需要先软化内壁上的油渍，将柠檬水装入碗里放置微波炉内通电加热两分钟，使水蒸气把内壁上的油污包裹，静置3分钟左右。再用湿毛巾反复擦拭内壁即可。

  3、湿毛巾清洁法

  准备一条湿毛巾在微波炉里加热1分钟，让热腾腾的水蒸气冒出来。然后我们戴上手套，用加热过的湿毛巾直接擦拭微波炉内壁，油污轻轻一擦就下来了。这里要注意不要烫手。

  4、白醋清洁法

  将少许白醋滴入一小碗清水中，放入微波炉中，启动高火加热3分钟。白醋和水经过加热会产生蒸汽，附着在微波炉内部四周，然后用干净的纸巾轻轻擦拭微波炉内壁，微波炉内壁的脏东西非常轻易的就被擦拭了下来。这是因为醋有促进油脂分解的作用，油脂分解以后变成了酸和醇类的一些物质，而这些物质恰恰也都是溶解于水的，所以只要轻轻一擦即可去掉微波炉箱体内积存的污垢哟!