这样吃红枣能让营养翻倍

这样吃红枣能让营养翻倍

  这样吃红枣能让营养翻倍，红枣具有较高的热量，其所含丰富的膳食纤维、微量元素和维生素，特别是所含的维生素P为所有果蔬之首。下面我们一起去看看这样吃红枣能让营养翻倍。

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  1。 红枣熬粥

  食材：红枣10枚、大米100克

  制作方法：将大米与红枣洗干净放入锅中，加入适量的水，煮熟即可。

  食疗功效：补中益气、健脾养胃、通血脉、聪耳明目

  2。 红枣泡茶

  红枣被誉为补养极品，用来泡茶，具有滋润气血，提升身体元气，增强免疫力之效。

  3。 红枣泡酒

  红枣在浸泡的过程中，所富含的营养有机物更容易在酒中溶出，具有滋补肝肾、益精明目之效。

  4。 红枣熬汤

  食材：红枣6个、银耳1朵、枸杞适量、冰糖适量

  制作方法：将银耳用冷水泡一天，然后将泡好的银耳放入锅中加入适量的水，与大枣、枸杞一同熬煮，煮大约20分钟--30分钟加入冰糖就可以了。

  食疗功效：润肺、补血、补肾、安神、补脑

  5。 红枣泡水

  将红枣泡入水中3-5分钟，等水变成金黄色，说明枣中的营养物质已经浸泡到了水中，这时再喝。常喝红枣泡水可补肝肾，补气养血，保持面部红润，还能呵护嗓子，增强抵抗力等。

  6、红枣泡水可养肝排毒

  红枣泡水喝是可以起到养肝和排毒的功效的，不过红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。

  还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

  7、红枣熬汤可止咳润肺

  经常咳嗽的人可以用红枣熬汤饮用，帮助改善症状。唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。做法很简单，只要把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

  8、红枣熬粥能安神助眠

  秋天到了，很多人都开始出现失眠的症状，这是偶可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。

  这样吃红枣能让营养翻倍2

  这样吃红枣竟能治疗12种疾病！

  1、红枣蒸熟：预防哮喘

  红枣有调养脏器、滋补气血的作用，经常吃枣有预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应每天坚持吃蒸熟的红枣，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，从而提精神、增强身体免疫力。

  2、红枣泡茶：补气护嗓

  红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师等使用嗓子频率较高的人。

  3、红枣熬汤：止咳润肺

  唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。

  材料：准备银耳20克，红枣20颗，冰糖60克备用，当然也可以根据个人的口味增减食材。

  做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

  4、红枣煮蛋，补血养颜

  红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

  5、红枣熬粥，安神助眠

  中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。

  6、红枣泡酒，血管通畅

  红枣在浸泡过程中，营养物质容易被泡出。红枣泡酒对保持血管通畅有一定效果。

  7、红枣泡水，养肝排毒

  实验证明，每天给肝功能差的'人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。干红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。

  8、鲜枣煮水，强健脾胃

  原料：鲜枣或才晾晒的枣均可。

  方法：鲜枣破开，去掉枣皮和枣核，用小火细烤，直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5～7颗大枣，加上党参、白术共用，更能补中益气、健脾胃。

  9、红枣煮饭，延年益寿

  参枣米饭，药王孙思邈就极力推荐此方，认为枣如此实用，能够补气养胃，延年益寿。如果体质虚弱，气血不盛，睡眠质量差等，服用之后，可使人血气畅通，身轻不倦。

  原料：党参10～20克，红枣20枚，糯米250克，白糖50克。

  方法：将党参和红枣用水同煎半小时，去掉党参渣；用糯米蒸饭，将大枣铺于饭上，将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。

  10、红枣蒸木耳，驻颜祛斑

  有一款点心，可以每日早、晚餐后各吃一次，有驻颜祛斑、健美丰肌的作用，并可以缓解面部黑斑、形瘦，就是蒸红枣、木耳。选红枣10颗，黑木耳15克，冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时，黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内，加清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成，非常美味。

  11、红枣蜂蜜膏，预防失眠

  如果晚上睡眠不好，临睡前喝汤吃枣，有加快入睡的效果。准备两斤红枣，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。

  12、红枣泡生姜：养胃安神

  这道茶，养胃的效果不错。可以准备半斤红枣和生姜，然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末，然后加点盐，每次15～25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。就有养血、健胃、安神的功效。